おススメ フィリピンスイーツ☆(^○^)
- 2020/2/27
こんにちは! シーライオン カタヒラです!
本日はフィリピンのお菓子のレチェフランとポルボロンのご紹介~(^^♪
先日お越し頂いたお客さんから「レチェフランってお菓子知ってる?プリンみたいな感じでおいしいんだよ~☆」というお話をお聞きしました!!
レチェフランとはなんぞや??(゜゜) そういえばセブに来てからプリンって食べてないな~ いったいどんな食べ物なんだ?? 気になる~!!
これは食べないわけにはいかない!ということでリサーチ開始!(^○^)
レチェフランで検索すると意外と近くにお店がある模様!! 自転車飛ばして早速行ってみました!笑
自転車で20分くらい! ガイサノモールの中にあるゴールディロックスに到着~(^○^)
ショーウィンドウの中はカラフルなケーキでいっぱい! 目移りします・・(^^♪
こちらでレチェフランとおいしいと口コミがあったポルボロンも購入!
どきどきです・・!笑(^^♪
どどーん!!笑
こちらが噂のレチェフラン! ホールケーキサイズの平べったい見た目で香りはプリンそのもの! 思ってたより結構大きい~!
食べてみるともっちり食感で甘くて濃厚でおいしい!!!(^^)/ 普通のプリンというよりはカスタードプリンに近い感じです!
調べてみるとコンデンスミルクと卵黄を多めに使っているんだとか! どうりで濃厚なわけだ~☆
これは病み付きになるやつだ!笑
続いて一緒に買ったポルボロンも実食! 見た目クッキーっぽい? ますはクラシックを頂きます~!
食べた瞬間、サク、ホロ食感~! 小麦粉の風味とやさしい甘さがなんだか落ち着く・・お土産で食べたちんすこうみたい!!
初めて食べるのになんだか懐かしい気持ちになりました!笑
他にもクッキーアンドクリーム味とかウベ(紫いも)風味とかも! 小腹がすいた時のおやつにぴったりだ~!(*^_^*)
ええもん見っけた!!
フィリピンの名物お菓子が意外においしくて、身近にもまだまだ知らないことばっかりだな~と思い知らされました笑(^○^)
みなさんもおすすめのお菓子があったら教えてください~(*^_^*)
以上、カタヒラでした~(^^)/
SEALION ノゾミ
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