♬アドボンカンクン♬
- 2016/1/18
マーヨンブンタック♪シーライオンのNAOです!(^^)!
今日は初のお料理ブログ！！
フィリピン料理の中でも特においしい！と、日本人好みの味”ＡＤＯＢＯＮＧ ＫＡＮＧＫＯＮＧ（アドボンカンクン）”
”空芯菜の炒め物”フィリピンバージョンという感じでしょうか(ﾟ∀ﾟ)♬
あんまり美味しいので、自分で作ってみることに★
[材料]
・空芯菜 1束 ・豚肉 150ｇ
・ニンニク 2かけ ・玉ねぎ 半分
・サラダ油 適量 ・醤油 適量
・酢 適量 ・水 150ｃｃ
①材料をカット！！
②フライパンに多めの油を入れたら、ニンニク・玉ねぎ・豚肉を炒める！
③ある程度色がついて来たら、空芯菜の茎の部分を投入！
④醤油・酢で味を付けたら、ふたをしてちょっと待つ・・・♬（ふたがないのでフライパンのダブル使いｗ）
⑤ちょっと経ったら、水を投入
⑤茎も柔らかくなり、いい感じになってきたら葉っぱ部分を投入！全体に味が染み込んだら完成☆
できあがり～～～～٩( ”ω” )و
空芯菜がこんなに小さくなっちゃうので、一杯食べたい人は多めに★
お店の味とはちょっと違かったけど、うん！！美味しかった～（＾ｕ＾）
シンプルで超簡単♪安くて美味しくて時短！！！主婦の味方～～～!(^^)!
皆さんもぜひお試しあれ～☆
SEALION★NAO★
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