フィリピンお菓子🍰ライスケーキ

  • 2020/5/1
IMG20200430123045

こんにちは!

いつもブログをご覧頂きありがとうございます!

シーライオン カタヒラです〜😊

 

今日はフィリピン名物のスイーツ!🍰🍰🍰

ココナッツミルクのライスケーキ(ビコ)をご紹介しますーー😋🍚

 

こちらのお写真は先日、私が住んでいるアパートの大家さんが手作りしてくれたものです!

たくさん作られたそうでおすそ分けしてもらいました〜♪

ありがたやーー!!🙏😆

焼きおにぎりのような(醤油?笑)見た目をしていますがお味はココナッツ風味のおはぎみたいなイメージでした!☆

 

もち米を使っているのでモチモチでした!久しぶりの食感!!😁

IMG20200430123045

 

大家さんに聞くタイミングを逃したので、笑

作り方は調べてみたら、

炊いたもち米にココナッツミルクとお砂糖を混ぜて、その上からまたココナッツミルクと黒糖を混ぜたものをのせてレンジで加熱!という作り方のようです!✊

(文字だけだとわかりづらいですね!🏵️笑)

 

やっぱりフィリピンではココナッツを使ったお料理やお菓子が身近にあるんだな〜としみじみ感じました!🥥

 

フィリピン生活も半年を過ぎ、日本のお菓子が恋しくなっていましたが、セブの美味しいお菓子で元気がでました!笑🌞

他のお菓子も気になるな〜!!😻

 

以上カタヒラでした!

 

最後までご覧頂気ありがとうございます!😊

 

SEALION ノゾミ

SEALION HP https://sea-lion.jp/

SEALION FACEBOOK https://www.facebook.com/SeaLionDiving/?ref=bookmarks

SEALION Instagram https://www.instagram.com/sealiondiving/?hl=ja

いいね☆お願いします!

関連記事

お問い合せ

新着ブログ

  1. IMG20200919063207
    こんにちは! 今日もブログをご覧頂きありがとうございます! シーライオンかたひらです(*´▽`*) …
換金レート
円→ペソ ペソ→円
ページ上部へ戻る
スマートフォン版