スターアップル食べてみた!!

  • 2021/4/18
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こんにちは!今日もブログをご覧いただきありがとうございます!シーライオンかたひらです(^^)/

 

初めてみたフィリピンフルーツ!

ビサヤ語でcaimito. (カイミト)またの名をスターアップルというフルーツを頂きました!!(^-^) 名前から

見た目はマンゴスチンのような見た目~! 表面はむらさきがかってつやつや~~♪

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早速一刀両断!!皮は薄めでライチなどと同じように種の周りの果肉を食べるようです!

 

 

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(ちなみに今回は縦で切ってしまいましたが、横に切ると種の形が☆形になっていて、そこからスターアップルという名前が付いたそうです!(^^)!

ちゃんと調べてから切ればよかった・・・(‘ω’))

 

果肉をスプーンですくってみると、白っぽい果汁がじゅわっと出てきました! 後から調べてみたら白っぽい果汁が出ることから、ミルクフルーツとも呼ばれているそうな!

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味は一瞬巨峰のような香りと優しい甘さ~( *´艸`) ライチのようなさわやかな感じもありますが、ミルキーな感じもして斬新な感じ!笑

フィリピンの食文化を知るのは毎日新鮮です!!(^^)/

最後までご覧いただきありがとうございました~!! 以上かたひらでしたー!

SEALION ノゾミ

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